Triglia di fango

Triglia di fango
Pesca conclusa
Informazioni Specie

La Triglia di fango è un pesce di piccola taglia con profilo del capo molto ripido e corpo allungato leggermente compresso, è ricoperto di squame facili da staccare. La testa è abbastanza grande e sotto la bocca, situata nella parte inferiore del capo con due lunghi barbigli che servono per scovare le prede nel mare. Gli occhi sono grandi e si trovano al margine superiore del capo. Ha un colore roseo con presenza di macchie rossastre, sul dorso, mentre i lati e il ventre hanno strisce longitudinali gialle, ma con variazioni di tonalità a seconda dell'ambiente in cui vive. Raggiunge al massimo la lunghezza di 40 cm, ma è comune da 12 a 18 cm. Vive su fondi fangosi e sabbiosi fino ad almeno 300 metri.

 
Calorie: 117 kcal
Proteine: 19,34 g
Grassi: 3,82 g
Prodotti
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